Menu de la semaine

lundi 31 mars 2025

Entrées

• Sal. landaise
• Mousse de foie

Plats

• Escalope de volaille aux champignons
• Steak haché sce échalotes

Légumes

• Pomme grenaille
• Butterrnut épicé

Desserts

• Chou à la crème
• poires

 

mardi 01 avril 2025

Entrées

• Carottes rapées
• Oeufs mimosa au thon

Plats

• Cordon bleu
• Boulettes de boeuf sce Bordelaise

Légumes

• Purée de potiron
• Haricots beurre persillés

Desserts

• Oeuf au lait
• kiwis

 

mercredi 02 avril 2025

Entrées

• Trio de charcuterie
• Légumes crus crème ciboulettes
• Flamiche

Plats

• Bolognaise végétale
• Escalope saumon poêlée

Légumes

• Spaghettis
• Galette chx fleur brocolis

Desserts

• Pâte à suisse
• oranges

 

jeudi 03 avril 2025

Entrées

• Salade mozzarella
• Cake au thon

Plats

• Tenders poulet
• Poke Bowl aux crevettes

Légumes

• Frites
• Bâtonnière de légumes

Desserts

• Gâteau basque
• poires

 

vendredi 04 avril 2025

Entrées

• Betteraves vinaigrette
• Avocat crevette mayo

Plats

• Pitaya de poisson
• Wings de poulet

Légumes

• Semoule
• Légumes Pitaya de poisson

Desserts

• Ile flottante
• pommes

 

lundi 07 avril 2025

Entrées

• Sal. 4 saisons
• Rosette

Plats

• Steak haché de veau sce orly
• Filet de poisson meunière

Légumes

• Riz créole
• Haricots plats sautés

Desserts

• Eclair
• poires

 

mardi 08 avril 2025

Entrées

• Sal. club
• Beignets de calamars

Plats

• Magret sce au poivre
• Lomo plancha

Légumes

• Pommes de terre vapeur
• Romanesco

Desserts

• Millefeuille
• Banane

 

mercredi 09 avril 2025

Entrées

• Sal. de riz niçoise
• Sal. du jardin
• Bruschetta truite fumée

Plats

• Tagliatelles à la bolognaise
• Tagliatelles aux fruits de mer

Légumes

• Tagliatelles au beurre
• Poêlée de 4 légumes

Desserts

• Sal. de fruits frais
• kiwis

 

jeudi 10 avril 2025

Entrées

• Concombres à la crème
• Boudin - graisserons

Plats

• Rôti de boeuf sce Roquefort
• Merguez

Légumes

• Frites
• Epinards à la béchamel

Desserts

• Feuilletté aux pommes
• pommes

 

vendredi 11 avril 2025

Entrées

• Sal. Mixte
• Trio de charcuterie

Plats

• Boulettes végétariennes sce tomate
• Filet de poisson à l'américaine

Légumes

• Riz pilaf
• Gratin de courgettes

Desserts

• Pêche andalouse
• oranges